Pastel de chocolate

Pastel de chocolate

GELATINA DE QUESO CON DURAZNOS
  
INGREDIETES


1 LECHECONDENSADA
1 LECHE CLAVEL
1 QUESO FILADELFIA
1LATA DE DURAZNOS EN ALMIBAR
5 CUCHARAS DE GRENETINA
1 TAZA DE AGUA

PROCEDIMIENTO

LICUAR LA LECHE CONDENSADA LECHE CLAVEL EL QUESO FILADELFIA EL ALMIBAR 
EN UNA TAZA DE AGUA PONER LA GENETINA EN FORMA DE LLUVIA ESPERAR POR 20 MINUTOS Y PONERLA A BAÑO MARIA Y INTEGRARLO AL LICUADORA Y SEGUI MOLIENDO VACIAR EN UN MOLDE PICAR LOS DURAZNOS INTEGRAR ALA GELATINA GUARDAR EN EL REFRIGERADOR 

COMO HERVIR AGUA PARA CAFÉ EN RECIPIENTE DE PAPEL

• 1 HOJA Y MEDIA DE PAPEL CARTULINA
• ENGRAPADORA
• 250 MILILITROS DE AGUA CORRIENTE
• CRONOMETRO(PARA MEDIR EL TIEMPO)
• CERILLOS O ENCENDEDOR

PROCEDIMIENTO

1. SE CONSTRUYE UN RECIPIENTE CUADRADO CON LA HOJA DE CARTULINA SUJETÁNDOLA CON LAS GRAPAS
2. SE COLOCA A FUEGO MEDIO DURANTE  5 MINUTOS(O CUANDO ALCANCE EL HERVOR Y DE DEJA 1 MINUTO MAS), TOMANDO EL TIEMPO CON EL CRONOMETRO
3. DESPUÉS SE APAGA EL FUEGO Y SE VIERTE EN EL RECIPIENTE DE PLÁSTICO DE 250 MILILITROS, CUIDANDO NO VERTER ALGUNA SAL MINERAL QUE SE HAYA EN EL AGUA
4. LISTO PUEDE AGREGARSE  LOS INGREDIENTES PARA EL CAFÉ
5. OTRA OPCIÓN ES DEJAR ENFRIAR POR 15 MINUTOS PARA BEBER DE MANERA SIMPLE
6. LISTO PUEDE BEBERSE.
   
   
   
   
   
   ESTER VÍDEO TE MUESTRA COMO HERVIR EL AGUA

ATOLE DE  GRANO

INGREDIENTES

2.- Litros de agua

un elote tierno desgranado

un cubo de piloncillo

canela al gusto

750 gr. de masa para tortillas

Procedimiento

Se pone a hervir medio litro de agua en una olla de tres litros de agua aproximadamente con la canela, piloncillo y los elotes mientras se remoja la masa se va desciendo con los dedos,  ya que empiece a hervir se le agrega el agua con la masa en un colador y se mueve  poco a poco hasta que hierva y listo.

   LICUADO DE FRESA Y PLÁTANO

Ingredientes:

2 tazas de fresas congeladas
1 plátano congelado
3 cucharadas soperas de azúcar
3 cucharadas soperas de choco mil
1 cucharada y media de fresa
3 tazas de leche
    

preparación: poner todos los ingredientes en el vaso de la 
licuadora,tapamos y licuamos y listo que lo disfruten mucho esta riquísimo.

VIDEO DE BORDADO

MATERIALES

- Aro para bordar

- Tela de manta

- Estambre delgado de varios colores

- Lápiz

- Aguja

- Listón

1.- Trazar la imagen en la tela

2.- Colocar el aro en la tela

3.- Ensartar el hilo

4.- Empezar a bordar la imagen trazada con la puntada que prefieras, basándote en el video que explica el procedimiento de las puntadas básicas.

5.- Combinar con diversos colores para darle forma al bordado.

arroz con leche

medio kilo de arroz

1 litro de agua

50 grs de canela

un cuarto de pasas

una lata de leche condensada

medio litro de leche descremada

una naranja picada

la ralladura de la naranja

una  cucharada de vainilla

PROCEDIMIENTO

      se lava muy bien elarroz al chorro de agua para pder quitar todo el exeso de almidon

se pone medio kilo de arroz en un recipiente de alumunio a hervir con la canela

se deja hevir po 30 min hasta hevaporar el agua po completo

despues se agrega la leche vaporada y dejar hervir por 10 min

y despues vaciar la leche condensada con una naranja entera previa menreviamente picada con un tenedor

agregar una cucharada de vainilla  poner la ralladura de la naranja dejar hervir por 15 min  servie frio en un tazon  y por ultimo decorar con canela molida , pasa  o amarantos

Chile chipotles

Ingredientes:
1/2 kilo de chiles chipotle 
1 kilo de jitomate
1/2 kilo de cebolla
1/4 de zanahoria (al gusto)

1. 1 manojo de hierbas de olor

1 diente  de ajo
1/2 de vinagre 
1 litro de agua 
3 barritas de piloncillo

Procedimiento:
Hacer una abertura a los chiles
con el vinagre,agua y piloncillo poner a remojar los chiles
aparte sofreir la cebolla en rodajas,zanahoria
agregar los chiles.
Moler jitomate y ajo
hierbas de olor y agregar los chiles dejar hervir y listo.

Duración aprox. 1 mes .

manzanas de chamoy

Manzanas

con chamoy.......

1...Diez manzanas
2...Diez palitos
3...Tamarindo
4...Chamoy
5...Chile en polvo
6...Azucar


Poner a hervir el tamarindo luego hacer un pure y añadir el chamoy ,un poco de chile en polvo 

y el azucar despues que ya esta echa la pasta bamos a utilizar un plastico chiquito hay que lavar bien 

las manzanas y ponerle los palitos y poner una racion de la pasta q hicimos con el tamarido


e ir forrando las manzanas con la ayuda del plastiquito y por ultimo rociarles el chile en polvo..y a

 disfrutar de una rica MANZANA DE CHAMOY.

TRUFAS DE NUEZ

Ingredientes:

• galleta maría, molida.

• avena, molida.

• 1 lata de leche condensa.

• 1 barrita de queso philadelphia.

• nuez troceada.

Modo de preparación:

Incorporar todos los ingredientes en un recipiente y mezclar bien, ahora tomando una pequeña porción forma una bolita mas o menos mediana, por ultimo la pasas por los trocitos de nuez.

repite la operación con toda la preparación.

Al final mete al refrigerador, recuerda que contiene ingredientes que deben estar a baja temperatura, solo unos minutos para que esten firmes y las puedas degustar a mordiditas.

Es un postre muy sencillo y nutritivo. ¡disfrutalas¡

PAY DE LIMON

PAY DE LIMÓN

INGREDIENTES:

• JUGO DE 15-20 LIMONES

• 1 LATA DE LECHE CONDENSADA

• 1 LATA DE LECHE EVAPORADA

• LECHE DE SOLLA

• 3 PAQUETES DE GALLETAS MARÍAS

• MOLDE

PREPARACIÓN:

• LICUAR TODOS LOS INGREDIENTES EXCEPTO LAS GALLETAS

• COLOCA EN EL RECIPIENTE UNA CAPA DE LA PREPARACIÓN Y ENSEGUIDA UNA CAPA DE GALLETAS SIN DEJAR ESPACIOS 

• LA ULTIMA CAPA DEBE SER DE LA PREPARACIÓN