Te invito a probar este postre genial.

CHOCOLATES RELLENOS DE NUEZ


250gr. de cobertura de chocolate de leche.
200gr. de nuez en mitades.
200gr.de ciruela pasa sin semilla.
capacillos pequeños cantidad suficiente.

Procedimiento: En baño María se pone el chocolate, para suavisarlo removiendo poco a poco hasta obtener un chocolate liquido, reservar.

Las mitades de nuez se introducen en el centro de la ciruela pasa.

Se toma  con unas pinzas pequeñas o con un tenedor la ciruela  rellena con la nuez, y se introduce en el chocolate caliente,
teniendo cuidado de cubrirlo completemente.

se le da vuelta hasta quitar el excedente del chocolate, y
ponemos nuestro producto en su capacillo.

lo ponemos 10min. en el congelador y listo!!!

Tienes un postre gourmet.

Panquecitos de amaranto con elote.

El  panque de amaranto con elote  se hace de la siguiente manera, y sus ingredientes son los siguientes.

1.- 4 elotes

2.- 4 huevos

3.-1 lata de leche condensada

4.-1 cucha-rita de vainilla

5.-2 moldes  con divisiones para el pan

 6.-2 cucharadas de arina para ornear

7.- 100 gramos de mantequilla derretida

8.-1 taza de amaranto



        Procedimiento.

  En un vaso de licuadora sele agrega  los condimentos arriba mencionados que son los dientes de elote,las yemas la leche la vainilla,y los cien gramos de mantequilla derretida, semuele todo los ingredientes y una ves molido se enharinan los moldes, con la arina de ornear  y se vacianel contenido en los moldes y listo se mete al horno por media hora por media hora y listo se saca del horno  y se deja enfriar y listo. esta es mi receta

PAY DE MANZANA

PAY DE MANZANA

Este postre es muy rico y fácil de hacer, espero sea de su agrado  ya que tiene todo para agradar a tu paladar.

Ingredientes:

1 kg. de manzana

500 grs, de harina

2 tazas de azúcar

canela en polvo 

un chorrito de leche

PROCEDIMIENTO:

se pelan todas las manzanas y se cortan en medias lunas, después la harina se pone en un molde se le agrega el aceite, se amasa hasta llegar a una consistencia suave y se pueda moldear, con un rodillo se hace la forma del molde y se pone en él se le agrega la manzana,azúcar,canela y volvemos a cubrir el molde y listo!

                                     
                             GELATINA DE MOSAICO
    INGREDIENTES:
   1 -LECHE CONDENSADA
   1- LECHE EVAPORADA
  1-BARRA DE QUESO CREMA
   3 GELATINAS DE LOS SABORES QUE MAS PREFIERAS
    GRENETINA
   1/2 LITRO DE AGUA POR CADA SOBRE DE GELATINA
   
                         PREPARACIÓN

PONES HERVIR EL MEDIO LITRO DE AGUA Y LE AGREGAS LA GELATINA Y LA VACÍAS EN UN RECIPIENTE Y ASÍ HACES CON LAS DEMÁS GELATINAS
LAS LLEVAS AL REFRIGERADOR HASTA QUE ESTÉN BIEN CUAJADAS DEPUES EN UN VASO CON AGUA PONES 5 CUCHARADAS DE GRENETINA PARA QUE SE HIDRATE DESPUÉS LO LLEVAS AL MICROONDAS POR 1 MINUTO DEPUES MEZCLAMOS LA MITAD DEL QUESO, LA LECHE EVAPORADA LA LECHE CONDENSADA  LE AGREGAMOS LA GRENETINA PERO PARA ESTO YA DEBEMOS TENER LA GELATINA PICADA EN CUBITOS Y EL MOLDE ENGRASADO PARA QUE NO SE PAGUE PONEMOS TODOS LOS INGREDIENTES EN EL MOLDE Y LO LLEVAMOS AL REFRIGERADOR POR UNAS HORAS,YO LE SUGIERO QUE LO DEJEN TODA LA NOCHE PARA QUE QUEDE MAS RICA

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Dulce de tamarindo

El tamarindo puede ser como laxante cuando las personas son un poco estriñidas es recomendable comer tamarindo hervido o en dulce.

Ingredientes

un kilo de tamarindo

agua

piloncillo un cubo

Procedimiento

Se pela y se lava perfectamente se coloca en un recipiente se le agrega el agua hasta donde se tapa el tamarindo y se le agrega el piloncillo se pone al fuego normal esperar a que hierba y se mueve constantemente para que no se pegue se quita del fuego ya que se aya espesado se deja enfriar

y listo para comerlo

Gracias por la atención espero les guste